Terroirs et Cépages

Terroirs

Situé sur la commune de la Chapelle-Heulin, au cœur du vignoble nantais, le Manoir de la Mottrie est une demeure féodale du 12 ème siècle, sise sur 12 hectares, s'étendant sur des terroirs composés de micaschistes, de granits et de gabbros.
Certaines de mes vignes bénéficient des apports d'une veine d'amphibolite.

Cépages

Le cépage Melon de Bourgogne constitue l'essentiel du vignoble pour élaborer des vins sous l'appellation Muscadet Sèvre et Maine.

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